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       夏季炎热是中暑的高发期

，给大家的夏季安全宣传知识，告诉大家一些夏季要注意的事项。

      二、是多吃瓜类蔬菜，夏天正是瓜类蔬菜上市旺季，可以多吃黄瓜、丝瓜、南瓜、苦瓜
、西瓜等凉性蔬菜
。夏季对人体影响最重要的因素是暑湿之毒，吃些凉性蔬菜
，有利于生津止渴、除烦解暑、清热泻火、排毒通便。三是多吃“杀菌”蔬菜。夏季气温高
，病原菌滋生蔓延快
，是人类疾病尤其是肠道传染病多发季节，这时多吃些“杀菌”蔬菜，可预防疾病
。这类蔬菜包括：大蒜、洋葱
、大葱、蒜苗等，这类蔬菜含有丰富的植物广谱杀菌素;对各种病原菌有灭杀和抑制作用。